Alt Penedès ALP 008_Sant Pau d'Ordal

Card image cap
Parc del Garraf. Espai Natural Protegit de les Muntanyes d'Ordal

Sant Pau d'Ordal — Cantallops — Can Mitjans — Olesa de Bonesvalls — Coll de Pi de les Quatre Soques — Ordal — El Pago — Sant Pau d’Ordal
Mapes Comarcals de Catalunya. Alt Penedès. 1:50.000. Institut Cartogràfic de Catalunya (ICC).

Resumen

Distancia:35 km
Desnivel:570 m
Tiempo:3 h 30 min
Dificultad:media

?Fondos?, viñas y el Hospital de Cervelló

Una ruta entre campos de viñedos que nos descubre las entrañas del Espacio Natural Protegido de las Montañas de Ordal, pedaleando por senderos y pistas que recorren los ?fondos? y valles para mostrarnos la esencia de esta unidad de relieve adherida al Parque del Garraf. Durante el trayecto descubrimos un centro de primer orden, el antiguo Hospital de Cervelló, una antigua dependencia para acoger a los peregrinos y viandantes pobres que...
“Fondos”, viñas y el Hospital de Cervelló

Una ruta entre campos de viñedos que nos descubre las entrañas del Espacio Natural Protegido de las Montañas de Ordal, pedaleando por senderos y pistas que recorren los “fondos” y valles para mostrarnos la esencia de esta unidad de relieve adherida al Parque del Garraf. Durante el trayecto descubrimos un centro de primer orden, el antiguo Hospital de Cervelló, una antigua dependencia para acoger a los peregrinos y viandantes pobres que pasaban por el antiguo camino de Barcelona a Vilafranca del Penedès

Salimos de Sant Pau de Ordal por el camino rural asfaltado que encontramos en el fondo del torrente al sur del pueblo. Dejamos el asfalto por la pista de la finca de Can Massana, un conjunto rural de Cantallops formado por dos edificaciones cerradas por un baluarte perteneciente a la histórica familia del mismo nombre documentada desde 1550.

Desde la masía vamos a Cantallops. Una mirada hacia la llanura nos da una imagen clara de la total ocupación del territorio por los viñedos, un cultivo, que como comprobaremos a lo largo de la ruta, llega a muchos rincones de los valles de las Montañas del Ordal. En el pueblo tomamos un bonito camino que recorre el Fondo del Torrent de Can Ràfols dels Caus pedaleando con fluidez hasta una nueva pista que siguiendo el Fondo de Maset de Ferrer lleva a la urbanización de Can Mitjans; perdida en medio de la sierra debe ser un buen objetivo para los ladrones ya que se ha creado un grupo de vigilancia que se comunica por whatsapp cuando ven a alguien sospechoso y también un buen negocio para las empresas de seguros ya que cada casa tiene entrada una placa que lo confirma. Otro aspecto destacable, algo que ocurre en todos estos tipos de urbanizaciones ancladas desde los años 60 en los bosques de la periferia de grandes zonas habitadas, es que cada casa refleja la personalidad del propietario, de sus gustos e intereses.

Dejamos la urbanización por un sendero que atraviesa el Fondo de Can Malet, remonta hasta una pequeña cresta y vuelve a bajar hasta el fondo del valle que recorre la Riera de Begues. Un trayecto que es pura magia sobre la bicicleta por la placentera sensación que impregna al ciclista, no hace falta ser un especialista en senderos, pedaleando entre paredes calcáreas y avanzando cómodamente tragados por los relieves abruptos que nos rodean.

El sendero recorre una Zona Especial de Protección de las Aves (ZEPA), muévete con discreción, y desemboca en una buena pista que nos lleva hasta el Hospital de Cervelló, integrado en el núcleo principal de Olesa de Bonesvalls. El Hospital de Cervelló, fundado en 1262 por Guillem de Cervelló, es una antigua dependencia que acogía a los peregrinos y viandantes pobres que pasaban por el antiguo camino de Barcelona a Vilafranca del Penedès. El Hospital forma parte de un conjunto amurallado declarado bien cultural de interés nacional, junto a la iglesia, torre, construcciones anexas y patio.

En la plaza de la Creu d'Olesa tomamos el camino que recorre el valle de la Riera de Olesa encajado entre el Turó de les Mentides y el Montau. Seguimos la dirección del Pont de la Arcada hasta que nos desviamos subiendo por terreno más rocoso, hay un primer tramo muy empinado, hacia el collado de la Creu de l'Ordal. En la parte alta continuamos subiendo por la Carena del Bosc Glaçat disfrutando de una buena panorámica del macizo de Montserrat y el pueblo del Ordal.

En el collado del Pi de les Quatre Soques una bajada fugaz nos lleva a Ordal que recorremos en dirección a poniente y a continuación, cruzamos la carretera a la altura del gran casal de tipo clásico popular de Can Perellada. Nos movemos entre los viñedos de la finca hasta Can Ravella, masía que se remonta a los siglos XIII-XIV. Atravesamos de nuevo la carretera y nos dejamos caer por el Fondo dels Vidriers disfrutando de un espléndido descenso hasta las afueras de El Pago donde tomamos una pista que nos lleva de nuevo al punto de salida.

Octubre de 2021

CENTROS DE INTERÉS
Hospital de Cervelló. Sant Joan Baptista d'Olesa de Bonesvalls. Can Perellada. Can Ravella.

Octubre de 2021

ALOJAMIENTOS / RESTAURANTES
http://calmasana.com/
Restaurant Can Pau Xic
Restaurante Cal Xim