Alt Penedès ALP 008_Sant Pau d'Ordal

Card image cap
Parc del Garraf. Espai Natural Protegit de les Muntanyes d'Ordal

Sant Pau d'Ordal — Cantallops — Can Mitjans — Olesa de Bonesvalls — Coll de Pi de les Quatre Soques — Ordal — El Pago — Sant Pau d’Ordal
Mapes Comarcals de Catalunya. Alt Penedès. 1:50.000. Institut Cartogràfic de Catalunya (ICC).

Resum

Distància:35 km
Desnivell:570 m
Temps:3 h 30 min
Dificultat:mitjana

Fondos, vinyes i l?Hospital de Cervelló

Una ruta entre camps de vinyes que ens descobreix les entranyes de l?Espai Natural Protegit de les Muntanyes d'Ordal, pedalant per senders i pistes que recorren els ?fondos? i valls per mostrar-nos l?essència d?aquesta unitat de relleu adherida al Parc del Garraf. Durant el trajecte descobrim un centre de primer ordre, l?antic Hospital de Cervelló, una antiga dependència per a acollir els pelegrins i vianants pobres que passaven per l'an...
Fondos, vinyes i l’Hospital de Cervelló

Una ruta entre camps de vinyes que ens descobreix les entranyes de l’Espai Natural Protegit de les Muntanyes d'Ordal, pedalant per senders i pistes que recorren els “fondos” i valls per mostrar-nos l’essència d’aquesta unitat de relleu adherida al Parc del Garraf. Durant el trajecte descobrim un centre de primer ordre, l’antic Hospital de Cervelló, una antiga dependència per a acollir els pelegrins i vianants pobres que passaven per l'antic camí de Barcelona a Vilafranca del Penedès

Sortim de Sant Pau d’Ordal pel camí rural asfaltat que trobem al fons del torrent al sud del poble. Deixem l’asfalt per la pista de la finca de can Massana, un conjunt rural de Cantallops format per dues edificacions tancades per un baluard pertanyent a la històrica família del mateix nom documentada des de 1550.

Des de la masia anem a Cantallops. Una mirada cap a la plana ens dona una imatge clara de la total ocupació del territori per les vinyes, un cultiu que, com comprovarem al llarg de la ruta, arriba a moltes raconades de les valls de les Muntanyes de l’Ordal. Al poble prenem un bonic camí que recorre el Fondo del Torrent de Can Ràfols dels Caus pedalant amb fluïdesa fins a una nova pista que seguint el Fondo de Maset d’en Ferrer duu a la urbanització de Can Mitjans; perduda al bell-mig de la serra deu ser un bon objectiu per als lladres ja s’ha creat un grup de vigilància que es comunica per whatsapp quan veuen algú sospitós i també un bon negoci per a les empreses d’assegurances ja que cada casa te a l’entrada una placa que ho confirma. Altra aspecte destacable, un fet que passa a tots aquests tipus d’urbanitzacions ancorades des dels anys 60 als boscos de la perifèria de grans zones habitades, és que cada casa reflexa la personalitat del propietari, dels seus gustos i interessos.
Deixem la urbanització per un sender que travessa el Fondo de can Malet, remunta fins una petita carena i torna a baixar als fons de la vall que recorre la Riera de Begues. Un trajecte que és pura màgia damunt de la bicicleta per la plaent sensació que impregna al ciclista, no cal ser un especialista en senders, pedalant entre parets calcàries i avançant còmodament engolits pels relleus abruptes que ens envolten.

El sender recorre una Zona Especial de Protecció de les Aus (ZEPA), moveu-vos amb discreció, i desemboca en una bona pista que ens porta fins l’Hospital de Cervelló, integrat al nucli principal d’Olesa de Bonesvalls. L’Hospital de Cervelló, fundat l’any 1262 per Guillem de Cervelló, és una antiga dependència que acollia els pelegrins i vianants pobres que passaven per l'antic camí de Barcelona a Vilafranca del Penedès. L'Hospital forma part d'un conjunt emmurallat declarat bé cultural d'interès nacional, juntament amb l'església, torre, construccions annexes i pati.

A la plaça de la Creu d’Olesa prenem el camí que recorre la vall de la Riera d’Olesseta encaixada entre el Turó de les Mentides i el Montau. Seguim la direcció del Pont de l’Arcada fins que ens desviem enfilant per terreny més rocallós, hi ha un primer tram molt costerut, cap al coll de la Creu de l’Ordal. A la part alta continuem pujant per la Carena del Bosc Glaçat gaudint d’una bona panoràmica del massís de Montserrat i el poble de l’Ordal.

Al coll del Pi de les Quatre Soques una baixada fugaç ens porta a Ordal que recorrem en direcció a ponent i, a continuación, travessem la carretera a l’alçada del gran casal de tipus clàssic popular de can Perellada. Ens movem entre les vinyes de la finca fins a can Ravella, masia que es remunta als segles XIII-XIV. Travessem de nou la carretera i ens deixem caure pel Fondo dels Vidriers gaudint d’un esplèndid descens fins els afores d’El Pago on prenem una pista que ens porta de nou al punt de sortida.

Octubre de 2021

CENTRES D’INTERÈS
Hospital de Cervelló. Sant Joan Baptista d'Olesa de Bonesvalls. Can Perellada. Can Ravella.

Octubre de 2021

ALLOTJAMENTS / RESTAURANTS
http://calmasana.com/
Restaurant Can Pau Xic
Restaurante Cal Xim